Il catarro, una secrezione vischiosa tipica delle malattie da raffreddamento e di alcune patologie che coinvolgono il tratto respiratorio e l'orecchio (come l'otite catarrale), può essere fastidioso e a volte difficile da eliminare. Quando le temperature si abbassano e i raffreddori prendono il sopravvento, uno dei disturbi più comuni e...

La fermentazione è un processo antico e naturale che trasforma gli alimenti, estendendone la durata e arricchendoli di nutrienti e probiotici. Gli alimenti fermentati sono noti per i loro benefici significativi per la salute, specialmente per l'intestino, grazie alla presenza di batteri buoni. Questo articolo esplorerà cosa sono gli alimenti...

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